زوزيتا فاكهة المنتدي
عدد المساهمات : 1324 تاريخ التسجيل : 15/08/2009 العمر : 33 الموقع : فى قلب حبيبى
| موضوع: كيكة الطاووس الأحد نوفمبر 01, 2009 8:51 pm | |
| المقادير + الطريقه (( الطريقه جدا سهله )) اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح رابعا نبدأ نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي. بعد ما تطلعيها من الفرن حطي فووقها هاي الخلطه وهي عباره عن :: علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه ثم نأتي للريش علبه قشطه + دريم ويب ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته نضع كل لون في كيس ونبدأ نخطط بالتناوب على شكل دوائر اولا الابيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكة ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد | |
|
محمد منير المراقب العام
عدد المساهمات : 749 تاريخ التسجيل : 20/06/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: كيكة الطاووس الأحد نوفمبر 01, 2009 8:54 pm | |
| امممممممم حرام عليكى هتوجعينا كان عندى سوال صغير هو ممكن اجيب بيض احمر او حاجة تانية بدل الابيض | |
|
زوزيتا فاكهة المنتدي
عدد المساهمات : 1324 تاريخ التسجيل : 15/08/2009 العمر : 33 الموقع : فى قلب حبيبى
| موضوع: رد: كيكة الطاووس الأحد نوفمبر 01, 2009 8:56 pm | |
| هههههههههههههههه
اللى تجيبه يامحمد
بس الاهم انه يكون فى الاخر بيض | |
|